Servata on slangi-ilmaisu, joka viittaa siihen, että henkilö ”tarjoilee” tai ”palvelee” toista, usein kielteisessä merkityksessä, esimerkiksi nöyryyttämällä tai voittamalla kilpailussa. Se voi tarkoittaa myös tilannetta, jossa joku esittää terävän huomautuksen tai kritiikin, jättäen toisen osapuolen sanattomaksi tai alakynteen.